éclair
éclair [eklɛ:ʹr] (franska, egentligen ’blixt’, ’plötsligt ljus’, av éclairer ’lysa’), avlång petit-choustång med salt eller söt fyllning.
Éclair serveras som förrätt, dessert eller drinktilltugg beroende på vad man fyller den med.
Källangivelse
Vill du komma åt hela artikeln?
Objektiv och pålitlig kunskap.
Prova det, du kommer att gilla det!
Marknadsledare i Sverige.