enolas
enolaʹs (jämför enoler), enzym som katalyserar den reversibla dehydratiseringen av 2-fosfoglycerat till fosfoenolpyruvat.
Det deltar i glykolysen, nedbrytningen av glukos i levande celler.
Källangivelse
Vill du komma åt hela artikeln?
Objektiv och pålitlig kunskap.
Prova det, du kommer att gilla det!
Marknadsledare i Sverige.