groningshämmande medel
groningshämmande medel, kemiska medel som används för att förhindra groning hos lagrad potatis avsedd för industriell framställning av potatisprodukter.
Med hjälp av fläkt förs sådana medel in i lagrade potatispartier. Medel som marknadsförs för denna typ av användning skall vara förhandsgranskade och godkända av Kemikalieinspektionen.
Information om artikeln
Källangivelse