Johann Stamitz var känd som en produktiv och banbrytande förklassisk tonsättare samt genom sin verksamhet som orkesterledare i Mannheim, där han var en ledande gestalt inom Mannheimskolan. Han har skrivit 30 solokonserter och 74 symfonier. Sönerna Carl Stamitz (1745–1801) och Anton Stamitz (1750–96) var också framstående musiker och tonsättare.