johannesbröd
johannesbröd, (tyska Johannisbrot, efter Johannes Döparen), johannesbrödträd, carob, Ceratoʹnia siʹliqua, art i familjen ärtväxter.
Det är ett 10–15 m högt, ständigt grönt träd. Bladen är parbladiga, mörkgröna och glänsande och blommorna, som sitter i klase, är oansenliga och saknar kronblad. Trädet är höstblommande. Frukterna, baljorna, som kan bli uppemot 25 cm långa, är något krökta och sammantryckta samt glänsande mörkbruna; de kallas johannesbröd. Fröna är
Information om artikeln
Medverkande
Olle G. Olsson
Källangivelse