jordbruk

jordbruk, utnyttjande av mark till åkerbruk eller bete för produktion av livsmedel, fodermedel och råvaror till energiändamål eller till vidare industriell förädling eller beredning.

Jordbruk är jämte skogsbruk och fiske den viktigaste areella näringsgrenen. Verksamheten består som regel av växtodling och/eller husdjursskötsel, ibland kombinerad med trädgårdsskötsel eller skogsskötsel eller med anläggningar för fisk- och kräftproduktion, biodling med mera. Med lantbruk avses mestadels kombinationen jordbruk och skogsbruk, en i Sverige allmänt förekommande företagsform. I denna

Svenskt jordbruk – en högmekaniserad näringsgren

Mekaniseringens tidiga skeden

Traktorerna ger dragkraft

Rationell växtodling

Elektrisk kraft i jordbruket

Stora transportmängder

Tillverkare av lantbruksmaskiner

Få arbetar i dag i jordbruket

Jordbruksvaruhandel

Svensk jordbrukslagstiftning i modern tid

Yttre rationalisering.

Arrende

Vem får äga jordbruk?

Det svenska jordbrukets rättshistoria

Ägande och brukande av jord

Skiftes- och jorddelningslagstiftning

Jordbruk ur antropologiskt perspektiv

Jordbruk i förhistorisk tid

Jordbruk i antiken

Grekland

Hellenismen

Rom

Det europeiska jordbrukets historia

Från romersk tid till medeltid

Den agrara revolutionen

Det svenska jordbrukets historia (fram till 1900)

Källorna

Produktionsinriktning

Produktion och befolkningsutveckling

Produktivitetsutveckling

Teknikutveckling

Regional variation

Marknad och regional arbetsdelning

Organisation

Jordbrukets folklore i Sverige

Litteraturanvisning

Medverkande

Christer Nilsson, Birger Granström

Källangivelse

Vill du komma åt hela artikeln?
  • Objektiv och pålitlig kunskap.

  • Prova det, du kommer att gilla det!

  • Marknadsledare i Sverige.