Jäsmedel används vid t.ex. tillverkning av cellplaster eller cellgummi. Vanliga jäsmedel är kvävgas (direkt tillsats eller via sönderdelning av azoförening i värme), pentan samt klorfluorkarboner (freoner, CFC) med låg halt av klor. Polyuretan kan skummas (expanderas) med vatten, som med den ena reaktionskomponenten ger koldioxid.