King Edward VII
King Edward VII, matpotatissort som härstammar från Storbritannien.
Tillsammans med Bintje dominerar sorten odlingen av höst- och vinterpotatis i Sverige. Avkastningen är ganska hög trots att sorten är känslig för en rad sjukdomar och angrepp, som potatiskräfta, rostringsvirus, bladmögel och brunröta. Potatisen är mjölig och har goda kokegenskaper. Potatisknölarna är inte sällan grönfärgade, på grund av att de
Information om artikeln
Källangivelse