klimatmärkning
klimatmärkning, certifieringssystem för mat med syfte att minska klimatpåverkan under produktionsprocessen och att vägleda konsumenten till klimatvänliga livsmedel.
Projektet initierades 2007 av KRAV och Svenskt Sigill. Målet är att skapa ett faktaunderlag och ett regelverk för certifiering av aktiviteter under produktionskedjan för att minimera klimatpåverkan. Dessa regler ska vara vetenskapligt hållbara och möjliga att genomföra på gårdsnivå. De första produkterna godkändes 2010. Klimatmärkta produkter märks med ”Svenskt Sigill –
Information om artikeln
Källangivelse