Fischer är den nyktre skildraren av småborgerligheten som en rotlös klass under mellankrigstiden. Mest känd är hans sjubandsroman om köpenhamnsfamiljen Faber från sekelskiftet till folkstrejken under ockupationen. Också romanen Kontormennesker (1933) och många stycken för Dansk skolescene gjorde Fischer till en populär men starkt tidstypisk författare.