lektiner
lektiʹner (av latin leʹctus ’utvald’, av leʹgo ’uttaga’, ’välja’, ’samla’, ’plocka’), proteiner som kan bindas till speciella sockerarter.
Sockret kan förekomma fritt eller bundet till t.ex. en membranstruktur. Lektiner förekommer i växter, framför allt i frön (särskilt inom familjen ärtväxter), men också i mikroorganismer, olika havsdjur och däggdjur. Funktionen är inte klarlagd, men lektiner anses bl.a. spela en roll vid uppkomsten av symbios mellan växter och mikroorganismer. Vidhäftning
Information om artikeln
Källangivelse