Uppslagsverket

Uppslagsverket
Logga in

meyercitron

meyercitron [mɛʹjər-], Ciʹtrus × meyeri [mɛʹj-], hybrid i familjen vinruteväxter.

Den har runda till svagt ovala, upp till 8 cm stora frukter som har gult skal med orange anstrykning. Fruktköttet har en behaglig arom och är sötare och mindre surt än citron. Saften och skalet används som smaksättare vid matlagning.

Källangivelse

Vill du komma åt hela artikeln?
  • Objektiv och pålitlig kunskap.

  • Prova det, du kommer att gilla det!

  • Marknadsledare i Sverige.

eller
Är du en lärare? Starta din kostnadsfria provperiod härifrån.