Exempel är olika former av vitmosstorv samt vaginatumtorv och tallmosstorv. Mossetorv är lucker och näringsfattig, varför den sällan odlas. Däremot har den, bl.a. på grund av stor vattenhållande förmåga, omfattande användning som jordförbättringsmedel. Den kan också ge utmärkt bränntorv.