nedkylning, inom livsmedelstekniken detsamma som kylning.

(6 av 6 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Källangivelse
Nationalencyklopedin, nedkylning. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/nedkylning-(inom-livsmedelstekniken)