Garcia kom efter teaterstudier till filmen 1975. Efter framgångarna i ”Le cavaleur” (1979) och ”Min farbror från Amerika” (1980) räknas hon till fransk films ledande aktriser. Av Garcias övriga filmer kan nämnas ”Orden som befriar” (1983), ”Farlig lek” (1985) och ”La Petite Lili” (2003).