Osijek är Slavoniens ekonomiska och kulturella centrum. Stadens centrala delar omfattar en övre del (med fästningen) och nedre del (med affärs- och bostadsområden). Osijek har en välbesökt flodhamn och en växande turistnäring. Tidigare fanns även en allsidig industri, men under 1990-talet lades många industrier ned och de enda kvarvarande större