Germis tidiga filmer kretsade i neorealistisk anda kring sociala och politiska samtidsteman, t.ex. I lagens namn (1949) och Hoppets väg (1950). På 1960-talet blev hans satiriska sedekomedier Skilsmässa på italienska (1961; Oscarsbelönat manus) och Förförd på italienska (1964) världssuccéer.