Produktion
Sedan andra världskriget har risproduktionen i världen fyrfaldigats. Fram till i början av 1960-talet hade livsmedelsförsörjningen i Asien svårt att hålla jämn takt med den snabba folkökningen, men under de senaste 35 åren har risproduktionen i Asien ökat snabbare än folkmängden (jämför gröna revolutionen). Bakom den positiva utvecklingen ligger bland annat
Information om artikeln
Medverkande
Olle G. Olsson, Shu-Chin Hysing
Källangivelse