Arterna fångar och ”smälter” insekter och andra smådjur på sina körtelhåriga blad, ibland bildade som fällor. Blommorna är regelbundna och tvåkönade; de sitter en och en eller i klasar. Frukten är kapsel. Till familjen förs bl.a. sileshår, Venus flugfälla samt det i vatten förekommande släktet Aldrovaʹnda, i Sverige bara