Tzay
Tzay, sojabaserad köttsubstitutsprodukt med thailändskt ursprung, ofta salufört i bitar lämpade för spett eller grytor.
Den är smaksatt med bland annat chili och ingefära, marineras ibland i honung (i vilket fall den inte lämpar sig i vegansk kost) och har en konsistens som påminner om kött.
Information om artikeln
Källangivelse