vinprovning
vinprovning, att genom sensorisk bedömning (jämför sensorisk analys) avgöra viners kvalitet
(11 av 28 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?
Källangivelse
Nationalencyklopedin,
vinprovning.
http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/vinprovning