catalognasallat
catalognasallat [-lɔʹnja-], sallatssorter inom gruppen sallatscikoria.
Sorterna har långa, flikiga, mörkgröna blad med vita nerver. Smaken är kraftig och något bitter. Bitar av catalognasallat kan blandas i grönsallad, och den kan också anrättas som varm sallad.
Källangivelse
Vill du komma åt hela artikeln?
Objektiv och pålitlig kunskap.
Prova det, du kommer att gilla det!
Marknadsledare i Sverige.