catering
catering [kɛʹj-] (engelska, av cater ’leverera mat’), leverans av färdiglagad mat, drycker och skattefria varor för försäljning eller servering ombord på flygplan eller fartyg eller i beställarens lokaler.
Catering har blivit en stor industri i takt med flyg- och färjetrafikens utveckling.
Källangivelse