fines herbes
fines herbes [finzɛʹrb] (franska), finhackade örtkryddor/kryddgrönsaker som används som smaktillsats i såser, stuvningar, soppor och liknande maträtter.
Hit hör exempelvis dragon, körvel, basilika, timjan, persilja och gräslök.
Källangivelse
Vill du komma åt hela artikeln?
Objektiv och pålitlig kunskap.
Prova det, du kommer att gilla det!
Marknadsledare i Sverige.