Jonas Alströmer vistades i London 1707–23, och efter studieresor i Europa återvände han till Sverige 1724. Samma år började Alströmer odla potatis på sin gård Nolhaga utanför Alingsås, och han propagerade flitigt för potatisens förtäring. Alströmer har ofta utpekats som den som introducerade potatisen i Sverige, men hans odlingar var