Uppslagsverket

Uppslagsverket
Logga in
menhadenolja

menhadenolja, fiskolja framställd ur menhaden.

Menhadenolja har jämfört med andra marina oljor låg halt av långkedjiga fettsyror (20–30 %), vilket gjort den lämplig i hydrogenerad form bl.a. för margarintillverkning.

Källangivelse

Vill du komma åt hela artikeln?
  • Objektiv och pålitlig kunskap.

  • Prova det, du kommer att gilla det!

  • Marknadsledare i Sverige.

eller
Är du en lärare? Starta din kostnadsfria provperiod härifrån.