milpa
milpa, ett odlingssystem främst förknippat med centralamerikanska urfolk, inte minst olika mayafolk, i vilket ingår ett kombinerat bruk av majs, bönor och squash, ibland även chili.
I en vidare bemärkelse är milpa också benämningen på det väl genomtänkta och avancerade jord- och skogsbruk som existerade inom mayakulturen under förcolumbisk tid, där planterade träd gav skugga åt stapelgrödorna, tillförde jorden kväve och tillhandahöll bränsle åt befolkningen. Ett antal andra grödor kunde finnas som komplement på dessa små
Information om artikeln
Källangivelse