palmkärnolja
palmkärnolja, fett som utvinns ur oljepalmens fruktkärnor och som vid rumstemperatur är vitt och fast.
Palmkärnoljans egenskaper och fettsyrasammansättning liknar kokosfettets. Palmkärnolja används vid framställning av margarin, tvål och kosmetika.
Information om artikeln
Källangivelse