Uppslagsverket

Uppslagsverket
Logga in

skarpsill

skarpsill, Spraʹttus spraʹttus, art i familjen sillfiskar.

Den finns längs Europas och Nordafrikas kuster, allmänt längs svenska kusten. Den är silverglänsande och lik sill, men med skarp, kölad och kraftigt sågtandad buk, och blir upp till 16 cm lång. Skarpsill fiskas intensivt och saluförs i Sverige bland annat som konserv under namnen ansjovis och sardin. Jämför arten

Källangivelse

Vill du komma åt hela artikeln?
  • Objektiv och pålitlig kunskap.

  • Prova det, du kommer att gilla det!

  • Marknadsledare i Sverige.

eller
Är du en lärare? Starta din kostnadsfria provperiod härifrån.