Uppslagsverket

Uppslagsverket
Logga in

skålla

skålla, inom kokkonsten att doppa ett livsmedel, t.ex. tomat eller mandel, i kokande vatten för att därefter lättare kunna dra av skalet.

Källangivelse

Vill du komma åt hela artikeln?
  • Objektiv och pålitlig kunskap.

  • Prova det, du kommer att gilla det!

  • Marknadsledare i Sverige.

eller
Är du en lärare? Starta din kostnadsfria provperiod härifrån.