urlakning
urlakning, inom kokkonsten att starkt smakande livsmedel, t.ex. lutfisk, läggs i vatten eller mjölk före tillagningen för att dra ut exempelvis överflödig sälta.
Information om artikeln
Källangivelse
urlakning, inom kokkonsten att starkt smakande livsmedel, t.ex. lutfisk, läggs i vatten eller mjölk före tillagningen för att dra ut exempelvis överflödig sälta.
Information om artikeln
Källangivelse
Objektiv och pålitlig kunskap.
Prova det, du kommer att gilla det!
Marknadsledare i Sverige.