Vitaminer som finns lösta i vatten är alla B-vitaminer och C-vitamin.

5. B1-vitamin kallas också tiamin. Den är viktig för att kroppen ska kunna omsätta energin i kolhydrater som man har ätit. B1-vitamin finns i mjölprodukter, kött och fisk.

6. B2-vitamin kallas

(42 av 340 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Källangivelse
Nationalencyklopedin, Vattenlösliga vitaminer. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/enkel/vitaminer/vattenlösliga-vitaminer