apelsin
apelsin (äldre nederländska appelsina, lågtyska Appelsine, av appel ’äpple’ och Sina ’Kina’), Ciʹtrus × auraʹntium Sinensis-gruppen (synonym Ciʹtrus × sineʹnsis), sortgrupp i familjen vinruteväxter.
Den har 5 till drygt 10 cm stora, klotrunda till ovala frukter som i botanisk mening är bär. Skalet är orange och ibland lätt rödanlupet. I tropikerna förblir apelsinerna ofta gröna vid mognaden. Det är ganska lätt att skala frukterna utan verktyg. Fruktköttet är saftigt, sötsyrligt och aromatiskt och hinnorna runt
Sorter och botanik
Odling
Information om artikeln
Källangivelse