Artturi Virtanen
Virtanen [viʹrtanɛn], Artturi Ilmari, 1895–1973, finländsk biokemist, professor i Helsingfors vid Tekniska högskolan 1931–39 och vid universitetet 1939–48, preses i Finlands Akademi 1948–63.
V. forskade inom näringskemin bl.a. om kvävefixering hos växter och uppfann en metod för konservering av färskt foder (ensilage), se AIV-foder. V. fick Nobelpriset i kemi 1945.
Information om artikeln
Källangivelse