Av befolkningen är 2/3 fransktalande och 1/3 tysktalande. Fribourg sträcker sig från Neuchâtelsjön i nordväst över ett kulligt platålandskap till Alpernas förberg i sydöst. Ungefär 1/4 av ytan täcks av skog. Högsta bergstopp är Vanil Noir (2 389 meter över havet), belägen i de södra delarna. Jordbruket är den dominerande näringsgrenen