Utnyttjande

Människan utnyttjar svampar till mat och för tillverkning av livsmedel, drycker, läkemedel och kemikalier samt i biologisk bekämpning.

Svamp som livsmedel

Näringsinnehåll

Medverkande

Björn Norden, Nils Lundqvist

Källangivelse

Vill du komma åt hela artikeln?
  • Objektiv och pålitlig kunskap.

  • Prova det, du kommer att gilla det!

  • Marknadsledare i Sverige.