EU:s klassificering av viner
Kategorier av vin inom EU:
- vin utan geografiskt ursprung
- vin med geografiskt ursprung
- vin med skyddad geografisk beteckning
- vin med skyddad ursprungsbeteckning
Vin utan geografiskt ursprung har olika beteckningar i olika länder: vin de france (Frankrike), vino (Italien, Spanien) med flera. Dessa kallades förr ofta bordsviner, till exempel vin de table.
Viner med skyddad geografisk beteckning har också olika beteckningar i olika länder, till exempel indication géographique protégée (IGP, Frankrike),
(70 av 488 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?
Medverkande
Källangivelse
Nationalencyklopedin,
EU:s klassificering av viner.
http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/europeiska-viner/eus-klassificering-av-viner