Produktion
I modern form hålls gäss för produktion antingen av kött (stekgås) eller av lever, då köttet ofta tillvaratas i
(19 av 130 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?
Medverkande
Källangivelse
Nationalencyklopedin,
Produktion.
http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/gås/nutida-gåsskötsel/produktion