(1 av 1 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Fortplantning

Tamgäss lever ofta i livslånga familjeförhållanden med upp till 4–5 honor per hane eller färre vid tyngre raser såsom skånegås (vanligen

(21 av 145 ord)

Uppfödning

Dagsgamla gässlingar kan transporteras utan vatten och foder. De första 2–3 veckorna måste de ha tillgång till värmelampa och hålls då i regel inomhus, om de inte tas om hand av en gåshona på naturligt sätt. Gässlingar utfodras med proteinrikt startfoder eller bröd, ägg, mjölk

(45 av 315 ord)

Produktion

I modern form hålls gäss för produktion antingen av kött (stekgås) eller av lever, då köttet ofta tillvaratas i

(19 av 130 ord)

Medverkande

  • Josefine Lärn-Nilsson
Källangivelse
Nationalencyklopedin, Nutida gåsskötsel. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/gås/nutida-gåsskötsel