lardo [laʹrdo] (italienska), norditaliensk specialitet, späck som smaksätts med t.ex. örter

(11 av 19 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Källangivelse
Nationalencyklopedin, lardo. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/lardo