Mellan 1829 och 1850 minskade antalet taxerade brännvinspannor i Sverige till en fjärdedel, eller ca 44 000, och 50 år senare fanns endast 122 brännerier. Bakom strukturomvandlingen låg inte enbart

(30 av 203 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Medverkande

  • Jan Jörnmark
  • Kersti Ullenhag
Källangivelse
Nationalencyklopedin, Statlig kontroll och strukturomvandling. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/spritdrycksindustri/statlig-kontroll-och-strukturomvandling