aʹlkoholdehydrogenaʹs, ett enzym som omvandlar etanol och andra alkoholer till aldehyd

(11 av 68 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Källangivelse
Nationalencyklopedin, alkoholdehydrogenas. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/alkoholdehydrogenas