Anasazi är ett navajoord som betyder ’det forna främlingsfolket’. Från en enkel samlarkultur med grophus (korgmakarkulturen) utvecklades anasazikulturen under 700-talet till en jordbrukskultur med mycket högtstående keramik, monumental stenarkitektur, klippbyggnader, bevattningssystem och vägar (pueblokulturerna ). Väl kända är boplatserna Mesa Verde och Pueblo Bonito.