Uppslagsverket

Uppslagsverket
Logga in

cervelatkorv

cervelaʹtkorv (italienska cervellata, av cervello ’hjärna’, som ursprungligen var en ingrediens i denna korv), en hållbar korv av nöt- och griskött samt späcktärningar, starkt kryddad och lätt rökt.

Källangivelse

Vill du komma åt hela artikeln?
  • Objektiv och pålitlig kunskap.

  • Prova det, du kommer att gilla det!

  • Marknadsledare i Sverige.

eller
Är du en lärare? Starta din kostnadsfria provperiod härifrån.