dumpling
dumpling [dɐʹmpliŋ] (engelska), degknyte, stekt, ångat eller kokt och fyllt med grönsaker, kött eller fisk.
I Sverige är det ofta en benämning på den traditionella kinesiska maträtten jiaozi, som till formen påminner om ravioli och äts med dipsås.
Information om artikeln
Källangivelse