EFSA
EFSA, European Food Safety Authority, Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet, Parma, Italien, självständig EU-myndighet inrättad 2002 samtidigt som en europeisk livsmedelslag antogs.
EFSA:s uppgifter är att delge EU-kommissionen oberoende vetenskapliga yttranden och råd samt att informera omvärlden om risker inom livsmedelsområdet. Myndigheten ska däremot inte syssla med riskhantering eller livsmedelskontroll. Basen i EFSA:s verksamhet är vetenskapliga kommittéer.
Information om artikeln
Källangivelse