filet mignon
filet mignon [svenskt uttal file:minjɔʹŋ] (franska), en liten skiva från den yttersta delen (spetsen) av oxfilén.
Den serveras stekt eller grillad.
Källangivelse
Vill du komma åt hela artikeln?
Objektiv och pålitlig kunskap.
Prova det, du kommer att gilla det!
Marknadsledare i Sverige.