Som politiker arbetade G. främst för medicéerna i det tidiga 1500-talets Italien. Hans viktigaste arbete är Storia d’Italia, som skrevs 1537–40 och utgavs efter hans död. Det är ett lysande exempel på renässansens antikinspirerade historieskrivning. G. har också utvecklat politisk–filosofiska teorier, baserade på ett helt livs politiska erfarenheter.