gröt
gröt, urgammal maträtt av mjöl, gryn eller flingor, kokt på vatten eller mjölk. I södra Sverige brukades förr ofta rågmjöl,
(20 av 136 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?
Litteraturanvisning
Alfa Olsson,
Om allmogens kosthåll (
1958).
Källangivelse
Nationalencyklopedin,
gröt.
http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/gröt