hoisinsås [hɔjʹ-], kinesisk söt, rödbrun sås bestående av jäst sojabönspasta, socker,

(11 av 42 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Källangivelse
Nationalencyklopedin, hoisinsås. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/hoisinsås